サイドメニューはたらこマヨネーズサラダ。
簡単に作り方説明でーす。
フライパンにオリーブオイルを熱し
鶏肉の皮から焼き色をつけます。
皮がパリッ☆としたら裏返しして下さい。
焼く前に鶏肉にフォークで穴を開けて 塩・胡椒を揉み込んで下さいね♪
裏返したら更に焼き、火が通りましたらば
トマトケチャップ・ソースを足したタレを塗ります。
チーズをのせて蓋を致しますよぅ~。チーズが溶けたら完成☆
☆たらこマヨサラダ☆
材料はシンプルです。
じゃがいもさん・市販のたらこソースさん。
たらこソースとお酢・マヨネーズを合わせます。
茹でたじゅがいもさんに掛けるだけ。
ここではきゅうりの輪切り・ミニトマトも器に入れました。
夏場の梅・お酢料理は疲れた身体をほぐしますよ♪
しっかり食べてしっかり睡眠☆一番大切です。

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